トランス脂肪酸とは

・トランス脂肪酸って何？

トランス型不飽和脂肪酸とも呼びます。

油分を人工的に加工する過程で作られる物質です。

マーガリンなど油の加工食品に多く含まれます。

自然の食品には、それほど多くは含まれません。


・何が問題なの？

認知症や心筋梗塞などの疾患を発症させる危険性がある。

とされています。


・ヤバイじゃん

人工的に加工された不自然な成分ですから、よろしくない

とされていますし、実際のところよろしくないでしょう。

ですが参考としての話ですが

2012年までで、トランス脂肪酸による直接的な健康被害は

一例も報告されていません。


・あれ？やばくないの？

よろしい成分では、ないでしょうけども、基本的に油分＝脂肪分

ですから、摂り過ぎは良くないですよね。

血管が原因の疾患が発症するリスクが高まる。と言われてますが

そもそも

トランス脂肪酸に限らず脂肪分摂り過ぎたら、血管疾患が発症する

リスクは高くなりますよね。高コレステロールとか言われて。

ですから

トランス脂肪酸が良くないとヒステリーのように言うのは

過剰反応しすぎかな？と思います。


・対処

ちょっと、気にかける。ちょっと気を付ける。

手軽に避けられるときは、避ける。

という感じで、良いのではないでしょうか。

あとは、どれだけ避けるのかは、個人の自由でしょうし。

たとえば、自然食品しか食べないとこだわるのも個人の自由ですから。

トランス脂肪酸を避けるというよりも

高コレステロールや高中性脂肪にならないように

気を付ける。

としたほうが、健康的ですし、自然とトランス脂肪酸も

避けられるんじゃないかと思います。

手っ取り早く痩せるには、コレです結局

タグ：トランス脂肪酸

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